为不断增强员工服务技能,提升服务质量,5月初培训服务中心主任陈先林制订了开展“技术大练兵”活动,9日下午,中心客房部和学工餐饮部分别针对本部门的实际情况,开展了相关活动。
下午14:30,客房部在远望厅进行了对员工的培训,此次培训主题为“服务意识之工作心态”,由客房部主管王绪红主讲,培训通过理论讲解、案例分析和员工互动,生动的向员工灌输了正确积极的工作心态,使员工受益匪浅。
下午15:00,学工餐饮部针对后厨进行了“技术大练兵”,“练兵”范围包含墩子、白案、凉菜和热炒四个方面,在练兵过程中陈先林主任现场操刀指导,员工认真学习领悟,现场学习气氛热烈。一直持续到四点才结束。
本月的技术练兵还在如火如荼的进行,其他部门还将继续开展相关活动,相信通过此次活动,所有员工都将在服务技能上迈进一大步,将后勤保障服务提升新的台阶!