按照校院乒乓球运动组委会的分工,行政后勤处承担了本次运动会的后勤保障和服务。为此行政后勤处组成了由处长龙跃牵头,饮食服务中心、蜀光大厦服务中心、榕园服务中心、车队、物管中心等部门负责人参加了后勤保障组,对大餐厅用作比赛场地后,学员、教职工的就餐都进行了周密的安排和计划,确保运动会与学员、教职工饮食服务的两不误、两确保。
此次比赛场地设在大食堂,故教职工午餐地点改在大食堂的小餐厅。为了配合这次乒乓球比赛的成功举办,给参赛者提供一个整洁、优美的比赛环境,饮食服务中心的全体同志不计较个人得失,任劳任怨,牺牲个人休息时间,双休日都在加班加点,他们搬出大食堂供教职工用餐和主体班学员用餐的桌椅、清洗地面,给这次比赛提供了一 个良好的比赛场地。
由于主体班学员和教职工用餐都改在小食堂,而小食堂容纳就餐人数的空间有限,故中午就餐要分两批次, 即主体班学员就餐时间为11:30,职工午餐时间改为12点以后,职工的就餐方式都是自助餐,这样无形中大大增加了饮食服务中心的工作量,但大家毫无怨言,各方面都考虑得很周到,为方便住在校内职工,还专门设置了出堂饭菜处。饮食服务中心主任詹光太、副主任骆永金和杨南春坚守在就餐现场,做好各项协调工作,确保运动会与学工人员的饮食万无一失。同样如此,按照校院机关党委的安排,车队的同志不辞辛劳,凌晨4点多钟起床到火车北站接参赛选手;住在蜀光大厦的运动员达250余人,住宿人员较多,但蜀光大厦的姑娘们都给他们准备了干净、整洁而温馨的房间,使运动员们有一个很好的休息环境;在就餐服务方面,师资培训中心给他们提供的早、中、晚自助餐品种多,内容丰富,美味可口,深受大家的一致好评。

