食堂食品的安全关系到上千师生的身体健康和生命安全，为进一步促进西区食堂与学生的交流和沟通，让学生在食堂放心就餐，行政后勤处在与学工部联合召开职院学生会各系生活部座谈会后，西区后勤服务中心食堂拟推出“学生会走进食堂、了解食堂”主体系列活动，根据活动安排，第一日是学生代表查验食堂猪肉食用油和参观操作间。

　　11月9日早上7点30分是肉制品送货车到达的时间，食堂管理人员首先带领学生代表现场查看了由四川省邛崃市金利实业公司送来的猪肉和检疫证合格证，然后带领同学参观了食堂的猪肉冻库、食用油保管箱，以及蔬菜操作间、面制品操作间和厨房操作间等。其间，同学们就看到的一些现象提出问题，食堂管理人员就同学们提出的问题进行了一一解答，合理的建议将采纳。

　　通过学生代表查验食堂猪肉食用油和参观操作间，拉近了西区食堂与同学之间的距离，加深了同学们对学院食堂内部管理的了解，解决了心中对某些问题的疑惑，同时有助于推进后勤服务质量的提高，共建和谐、文明、安全的食堂。